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Archive for the ‘Alimentacion’ Category

Alimentos adictivos

Posted by Mariana M On agosto - 5 - 2010

homero rosquilla Alimentos adictivos

El secreto de una buena dieta consiste en evitar a los llamados “ adictivos”, son todos que solemos utilizar cuando estas como bajos de nota, por ejemplo cuando estamos tristes, estresados, ó bien como si fueran una válvula de escape a los problemas, con esto no quiero decir que todas las personas reaccionen igual a los obstáculos.

  • Los aperitivos ó entradas: son aquellas porciones de que se consumen antes de la comida principal; por lo general se toma antes del almuerzo con el objetivo de incitar el apetito. Los aperitivos son tan sabrosos, pero un poco peligrosos ya que se debe evitar cuando se está haciendo dieta. Por ejemplo tabla de quesos, embutidos,  bocadillos, pinchos etc.
  • Repostería: sustituir  las pastas, pasteles, postres  por pequeños bocadillos de pan integral ó porciones de frutas a la media mañana, de esta manera te ayudara a que la dieta sea más efectiva y saludable.
  • Los pequeños “Dulces”: comienzan siendo pequeñas excepciones y acaban convirtiéndose en costumbre después de las comidas ó entre comidas (Chocolatinas, Gomas, Bananas, Bombones etc), por lo general son carbohidratos que contienen muchas calorías y pocas vitaminas y minerales.
  • Bebidas Azucaradas: por lo general son las bebidas que acompañan las comidas como por ejemplo bebidas gasificadas, jugos embotellados que son comercializados como naturales sin embargo no nos damos cuenta de su alto contenido de carbohidratos y el aporte de calorías.

Comer bien no solo es tener energía y nutrientes, es también experimentar sensaciones agradables al deleitarse con una buena comida. Para fácilmente y sin apenas darnos cuenta el primer paso es “Relajarse”, porque el hecho de pensar en iniciar una dieta genera ansiedad, además esto desencadena que el reto de iniciar una dieta y ser constante  sea más grande, por ende los resultados puedan no verse inmediatamente

Consejos para disminuir el abdomen

Posted by Mariana M On junio - 14 - 2010

homero abdomen Consejos para disminuir el abdomen

Casi siempre se ha tenido la concepción de que hacer muchas repeticiones de abdominales tiene como consecuencia darle fin a la grasa acumulada en el abdomen; del todo no es cierto, también existen otros factores que influyen.

  1. Disminuir el consumo de alcohol: es sabido que el alcohol aporta un gran contenido de carbohidratos, calorías, además favorece que el tejido adiposo se adhiera a la pared abdomen, de hecho el alcohol contiene unas 7 calorías/gramo, que es un valor intermedio entre las grasas (9 calorías/g de grasa) y los hidratos de carbono (4 calorías/g).
  2. Dieta rica en fibra aumentar en la dieta diaria el consumo de fibra ayuda a , además tiene otros beneficios como evitar el estreñimiento, mejora el tránsito intestinal y por ende evita la distensión abdominal, además se puede incluir en el consumo diario porciones de cereales, legumbres, frutas y verduras frescas.
  3. No al cigarrillo: fumar es nocivo para la salud, y modificar hábitos de salud es muy complicado, mas cuando la mayoría de los fumadores son sedentarios, además su principal fuente de energía es a partir de carbohidratos y grasas.
  4. Tomar abundante agua: beber suficiente cantidad de líquido suprime el apetito de forma natural y ayuda al cuerpo a metabolizar las grasas. El agua también ayuda a mantener adecuado tono muscular, dándole a los músculos su natural habilidad para contraerse y previniendo la deshidratación, adicionalmente previene la piel de naranja, elimina toxinas y mejora el estreñimiento.
  5. Ejercicio aeróbico: no basta solo con hacer abdominales, se necesita incorporar actividad aeróbica para quemar las calorías necesarias que favorecen la reducción de grasa corporal, además el hecho de hacer abdominales sin hacer ejercicio cardiovascular lo único que hace es fortalecer los músculos del abdomen, como consecuencia el tamaño del abdomen va aumentar.

PD: El tener un abdomen plano no siempre es sinónimo de belleza y esbeltez y también cuestión de salud

Anabólicos y Esteroides

Posted by Jhon J On marzo - 24 - 2010

esteroides Anabólicos y Esteroides

Bueno en esta oportunidad quiero abordar una primera entrega de los famosos anabólicos, este tema no es nuevo, pero sería el primer post que hable de ellos. De un tiempo para acá las personas se cuidan más, en la forma de alimentarse y la práctica de hacer alguna actividad física. Y ya que hablamos de deporte, todavía hay mucha confusión con los términos aplicados a algunas prácticas y donde usualmente se encuentran las palabras: ANABOLICOS y ESTEROIDES.

La palabra Anabólico, está relacionada con el normal funcionamiento de un sano. Simplemente es un proceso natural, que al final de complejas interacciones complejas, se convierten principalmente en ganancia de masa muscular. Ahora bien, en este orden de ideas. podemos encontrar los productos ANABOLICOS NATURALES y los productos ANABOLICOS SINTETICOS más conocidos en todo el mundo como: ESTEROIDES.

Es muy sencillo, simplemente los ANABOLICOS NATURALES, son sustancias que como su nombre lo indica, al momento de desdoblarse en nuestro organismo van a generar un efecto de aumento de masa muscular, obviamente de manera gradual y sin generar algún daño en nuestro organismo. El principal anabólico natural, es la hormona masculina, llamada testosterona, que es la responsable de las características masculinas, tales como crecimiento de vello, voz grave y crecimiento muscular. Un hombre sano produce entre 2 y 10 miligramos de testosterona al día, mientras las mujeres también la producen, pero en cantidades residuales. Las hormonas anabólicas ayudan al cuerpo a absorber las proteínas, propician el desarrollo muscular, óseo y de la piel.

Otro producto anabólico Natural, son las PROTEINAS. Como se sabe está contenida en: carne, garbanzos, leche, huevo, soya, etc. Estas sustancias son extraídas en la digestión e hidrolizadas en nuestro estomago para que en un paso posterior se genere los AMINOACIDOS, esta sustancia son las que llegan a los músculos y de esta forma son alimentados.

Los ESTEROIDES o anabólicos sintéticos son creados en laboratorios con hormonas sintéticas, con el fin de lograr el aumento del y de esta manera lograr el aumento de masa muscular de manera precipitada. Esta aceleración e incremento de productos derivados de la testosterona genera muchos daños en el organismo, afectando el sistema digestivo, sobre todo el hepático y renal.

Alimentos para aumentar la masa muscular

Posted by Mariana M On febrero - 23 - 2010

muscle building Alimentos para aumentar la masa muscular

Las recomendaciones son especialmente para todos aquellos deportistas y jóvenes que tienen la preocupación por ganar masa muscular, está claro que no es sencillo y no se consigue de la noche a la mañana.

Para todas aquellas personas que son muy delgadas y deseen crecer de tamaño, deben consumir mayor porcentaje de calorías, por ejemplo las mujeres deben tener un incremento de 350 a 500 calorías, y los hombre más de 500 calorías al día, si es posible con las recomendaciones de un nutricionista, claro está que esto debe estar acompañado de ejercicio paralelamente, para no caer el error de en vez de ganar masa muscular, lo que ganamos es grasa corporal.   Por el contrario las personas que tiene problemas para regular su peso, lo más conveniente es que dejen de comer en horas de la noche y comer entre comidas, es decir en horas de mañana y al almuerzo deben de consumir hidratos ya que en estos momentos es donde se consume la mayor parte de energía del día.

Hay que tener en cuenta que no todos los carbohidratos son iguales, están los simples de acción lenta como el azúcar, la miel, el pan blanco, las galletas, y también se encuentran los carbohidratos de índice glucémico como los yogurts, que son los mejores para controlar las calorías. Para quienes quieran aumentar sus músculos y perder grasa una opción podría ser ingerir comidas formadas por carbohidratos hipoglúcidos (bajo en azúcar) como la “Avena”.

La saturación de reservas de glucógeno está altamente asociado con el incremento de la masa muscular, si por algún motivo estas reservas se agotan lo que va a  provocar es un cambio de convirtiéndose la proteína muscular en un “combustible” por excelencia. Paralelamente quienes tengan dificultades para aumentar su masa muscular deben consumir más de mil calorías diarias extras, en el caso de los hombres; y en el caso de las mujeres 350 calorías, lo que significa que tendrán más reservas de glucógeno y por lo tanto deberán realizar más ejercicio y entrenar por más tiempo, cuanto más hidrato se consume menos proteína se utilizarán como combustible.  Se recomienda el consumo diario de 1.5 gramos de proteína por kilo de peso corporal.

PROTEINAS PARA EL DESARROLLO MUSCULAR:

  • Carne roja magra
  • Pechuga de pollo sin piel
  • Pechuga  de pavo sin piel
  • Huevos completos
  • Clara de huevo
  • Quesos descremados
  • Leche descremada
  • Yogourt descremado

CARBOHIDRATOS DE BAJO INDICE GLUCEMICO:

  • Avenas
  • Papas cocidas
  • Crema de centeno
  • Crema de trigo
  • Alubias
  • Crema de arroz, maíz, arroz blanco, pan de centeno, mermeladas

CARBOHIDRATOS CON ALTO INDICE GLUCEMICO

  • Cereales integrales, miel, manzana, bananos, cerezas, uva, jugo de naranja, zanahoria, jugo de manzana y jugo de uva

Cafeína, ¿Buena o mala para la salud?

Posted by Monica D On febrero - 22 - 2010

Es muy normal en la mañana antes de salir de la casa tomarse una tasa de café, o después del desayuno, después del almuerzo, mientras estamos hablando con amigos o mientras leemos un libro o tal vez no sea una tasa de café sino de té o de chocolate, hasta de coca cola, todas estas bebidas que contienen cafeína.

Como cualquier sustancia, esta muestra sus efectos según la cantidad en que se tome, por ejemplo:

  • La cafeína tiene concentración directa con el calcio intracelular.
  • Aumenta la efectividad de los analgésicos en un 40%, muy recomendada para la migraña.
  • Estimula el sistema nervioso central, evitando la somnolencia y cansancio por el contrario mostrando a la persona mas actividad y mas fluido de ideas.
  • Relaja los músculos.
  • No disminuye los efectos del alcohol, muchas personas suelen creer que estarán sobrios tomando cafeína pero no es así, no tiene ningún efecto.
  • Intensifica los indicadores para una persona diabética.
  • Tiene funciones diuréticas, incrementando la producción de orina.
  • Acelera el ritmo cardíaco,  llegando a producir nauseas e intranquilidad.
  • Mal recomendada para personas que sufren de depresión pues los hace sumir mas en esta.
  • Estudios demuestran culpabilidad del cáncer de páncreas.
  • Alza los niveles de colesterol.

cafe Cafeína, ¿Buena o mala para la salud?

Aquí podemos ver algunos efectos causados por la cafeína en nuestro cuerpo, cada persona viéndolos los tomara según  su caso, pues puede ser buena o mala pero como todo debe ser ingerida con moderación,  ya que el ser humano no requiere del consumo de cafeína, no es muy recomendable que los niños empiecen a tomar café desde pequeños es malo para su nutrición,  no se trata de dejar de ser amantes del café pues es delicioso o todos los derivados de la cafeína pero si considerar en bajar un poco el exceso, la salud esta primero que todo.

Tipos de cepillo para cada cabello

Posted by Monica D On febrero - 15 - 2010

Aunque suena bastante raro, pues es así, cada cabello necesita un tipo de cepillo diferente dependiendo de si es lacio, ondulado, grueso o delgado, aquí como distinguirlos:

  • Para el cabello lacio el mejor cepillo que se puede sugerir es aquel que tenga cerdas naturales y con espacio entre ellas así evitando enredarlo.

4ca132cerd126p Tipos de cepillo para cada cabello

  • Para el cabello rizado es preferible dejar a un lado los cepillos pues estos lo enredan y hacen caer en abundancia, es mejor usar un peine.

el cepillo adecuado para cada tipo de cabello 5 Tipos de cepillo para cada cabello

  • Cuando se trata de un pelo rizado pero alisado puede ser en la peluquería o en casa y queremos conservar el lacio por mas tiempo de lo normal debemos usar cepillo redondo.

RES389 Tipos de cepillo para cada cabello

  • En caso que solo se necesite desenredar el cabello, nada mejor que una peineta con las cerdas no tan separadas, así evitaremos dañar el cabello.

peine ref116 Tipos de cepillo para cada cabelloAsí, cada persona podrá diferenciar y aprender a cuidar mas el cabello, que ademas debemos mantener este luciendo perfectamente y eso lo lograremos con una buena alimentación que nos conlleva a estar muy saludables.

Evitando el acné

Posted by Monica D On febrero - 12 - 2010

No es nada raro sufrir de acné, aunque por lo general esta es una etapa que se da en la adolescencia en cualquier momento de nuestras vidas podemos pasar por esto, por eso es mejor prevenir y aquí van algunos tips:

  • El exceso en grasas
  • Aceite mineral, de maní o cacahuate, el primero suele encontrarse en los cosméticos baratos y bloque los poros lo que hace aparecer los barros, y los dos últimos mas usados en las comidas exóticas.
  • La vaselina, también culpable por bloquear los poros.
  • Exceso de sal, existen pieles muy susceptibles y la sal se encuentra en muchos .
  • Colorantes, tanto en comida como en cosméticos.
  • Lanolina, muy usada en la fabricación de cosméticos y tiene la misma reacción q causaría la vaselina.
  • Aseo personal, es fundamental que no toquemos nuestra cara con las manos sucias así no parezcan en un día muy normal se recogen igual cantidad de bacterias o sucios que pueden causar acné; los pañitos que solemos usar, el tendido, y hasta el forro de la almohada deben cambiarse frecuentemente pues en estos se acumula grasa.
  • Productos para el cabello, algunas personas cuando dejan caer estos sobre la cara mientras el baño y luego notan que tienen barros, pues es porque su piel es sensible a este tipo de productos.
  • Lácteos, desde leche hasta queso en exageración puede producir acné, en todo tipo de persona.

En las mujeres es muy normal que en la época del periodo aparezcan esos barritos algo de no preocuparse, también suele pasar tanto en hombres como mujeres en tiempos de estrés, es por esto que debemos evitar los productos anteriormente mencionados, ser muy aseados y mantener la piel limpia fuera de aquellas cosas que obstruyen nuestros poros.

Salud en las uñas?

Posted by Monica D On febrero - 5 - 2010

cuidado manos Salud en las uñas?

Como cualquier parte del cuerpo las uñas también se ven afectadas por la alimentación que viene afectando la salud de nuestro cuerpo, en ellas también se refleja nuestro estado de salud y enfermedades, es por esto que deben tener ciertos cuidados que a la final resultan ser sencillos.

Aunque no todas las uñas son iguales, cada persona tiene un tipo diferente, a todas las podemos cuidar y darle un buen tratamiento para evitar las enfermedades que afectan sin importar que tipo de uña es, podemos empezar diciendo que es preferible lavar las manos con agua fría que con agua caliente, para las mujeres o en algunos casos hombres es recomendable que al momento de realizar los oficios del hogar evitemos el contacto de los detergentes o jabones con las uñas es mejor usar guantes.

Es mucho mejor cortar las uñas después del baño y no antes como algunas personas suelen hacerlo, para las personas que tienen el “vicio” o costumbre de comerse las uñas pues hasta aquí llego! no saben el mal que se están haciendo de esta manera se pueden contraer infecciones hasta enfermedades en las uñas difíciles de quitar, ademas para eso existe el corta uñas o las limas!, aunque muy usado el corta uñas es mejor usar la lima para no tener que cortar la uña sino mejor moldearla, eso si de dientes a corta uñas, corta uñas!.

Las mujeres por muy amantes de la vanidad y la belleza que seamos no debemos abusar del esmalte pues poco a poco estaremos resecando la uña de esta manera volviéndola muy frágil,  un buen consejo es que cuando retiremos el esmalte viejo le demos cierto “cariñito” a las uñas sumergiéndolas en agua caliente con una cucharadita de agua oxigenada dejándolas allí unos 10 o 15 minutos máximo así las blanquearemos totalmente y les daremos resistencia.

Las uñas pueden volverse débiles y quebrarse con cualquier golpesito, pueden sufrir de estrías tanto horizontales como verticales, de manchas y hasta de hongos.  Pero todo esto lo podemos evitar con los cuidados anteriores y con una buena alimentación basada en proteínas, vitaminas y minerales, por ejemplo la falta de hierro en nuestro sistema causa en nuestras uñas debilidad, la falta de vitamina hacen que nuestras uñas crezcan delgadas y sin fuerza, existen enfermedades como el asma, la mala circulación, hígado en mal estado,  que hacen que las uñas se muestren opacas, con manchas y quebradizas.

Ahora bien, podemos ver que no es tan difícil tener una buena salud, alimentación y uñas perfectas, esto aplica tanto para hombres como mujeres, pues así seamos mas cuidadosas con las uñas, a ningún hombre le gustaría tener unas uñas desagradables para los demás o para el mismo.